PARA A QUERIDA LILI

Há 2 anos,Lili partiu e deixou um imenso vazio em cada um de nós...Como ela preenchia nossas vidas com sua alegria e coragem.Mas o tempo dela acabou e só nos restou a saudade...Saudades do riso fácil,da simpatia e do bom humor...
Lili nos ensinou a ver o mundo com olhos de Polliana e encontrar a beleza nos detalhes da vida.
Pra mim o melhor dia foi quando ela pediu o binóculo pro André para ela observar os pássaros que ela ouvia através da janela...Qualquer outra pessoa estaria nervossíssima com o canto do pássaro,desfrutando da sua liberdade e ela lá com a impossibilidade de sair do sofá...
Que pessoa!Encarar a vida de uma maneira tão positiva e mesmo passando por tantos problemas,ainda ser alegre...
A alegria dela nos conveceu que ela venceria essa batalha e por alguns momentos acreditei que o inimigo estava morto e que a vida continuaria ser bela pra bela Lili...Sonho meu...
Lili,adorava um docinho...
Esse foi feito pensando nela...Tenho certeza que ela lamberia os dedos com o brigadeiro de pistache...

Querida D Anna,esse é pra senhora...

CARDÁPIO

• Bolo:

1. Baunilha
2. Limão com iogurte
3. Chocolate
4. Maça
5. Banana
6. Coco
7. Maracujá

• Recheio

1. Brigadeiro normal e sabores(nozes,pistache,café,doce de leite,limão,cappucino)
2. Ganache Branco
3. Ganache Preto
4. Doce de Leite
5. Creme de limão
6. Geléia
7. Creme de morango
8. Sonho de Valsa

• Cobertura

1. Mashmallow
2. Ganache
3. Buttercream
4. Ganachecrèam(essa sai bastante pq mistura a ganache e o buttercream)
5. Suspiro

Pedido mínimo:12 unidades

Essas são opções de bolos,recheios e coberturas.Existem combinações que já estão testadas e aprovadas...Mas cada um tem um gosto ...Sempre troco uma idéia com meu cliente para chegarmos na combinação exata ,para um cupcake perfeito...
Contato por email(dea.bmek@yahoo.com.br) ,facebook(Andréa Boyamian Mekhitarian) ou telefone(8162-6417)

FESTA CAMILLA-PARTE 2

A festa do Haras foi um sucesso e agora a parte 2 das comemorações foi na escola.

Flora continuou seguindo o tema oncinha,só desta vez a Camilla queria os cupcakes bem coloridos...

Fiz os mini cupcakes para a criançada degustar durante a festa e os cupcakes foram levados para casa com lembrancinha de aniversário.

Outra coisa diferente que fiz foram os pirulitos de chocolate(obrigada Rê) com recheio de doce de leite,ficou parecendo um alfajor no palito...Tive até que esconder dos meus filhos,não tava dando conta de fazer...kkkk

Fiz também o brigadeiro no copinho e decorei as colherzinhas com lacinhos amarelos.

O bolo seguiu o padrão do anterior ,só que desta vez decorei com confeitos cor de rosa.

Só faltou a foto dos brigadeiros e do bolo...kkkk

ANIVERSÁRIO DIVA

Diva,veio fazer parte do nosso grupo de oração faz pouco tempo mas já é muito querida por todas.Para comemorar seu aniversário,ela nos convidou para irmos á casa dela .
A Cris,que é muito minha amiga,pensou pra que dar o lucro para o Diniz....Vamos encomendar cupcakes da Déa!!!!Por isso que eu digo,quem tem amigos tem tudo....
Vamos aos fatos,kkkk,fiz um cupcake de limão com iogurte,recheado com um creme de limão super delicado e gostoso e cobertura de mashmallow.Ainda para fazer uma graça,gratinei o topo do mashmallow.
As meninas e a aniversariante adoraram os cupcakes.Eu ,como sempre,esqueci de levar a máquina fotográfica...Ainda bem que sobrou um aqui em casa,assim pude tirar uma fotinho....kkkk

FESTA CAMILLA-PARTE 1

Camilla,uma pequena pré-pré adolescente queria algo diferente para seu aniversário.Nada de princesas ou personagens,muito infantil para uma garota de 8 anos...

Então Flora providenciou uma festa com motivo de oncinha,tudo amarelo e marrom.Muito fofinho...

A primeira parte da festa foi apenas para a família...

Eu fiz o cupcake preferido de todas as  festas ,de chocolate com recheio cremoso de brigadeiro e cobertura especial nas cores da festa.Para dar um toque todo delicado,fiz  lacinho com doce modelado.

O bolo também ficou por minha conta e decidi seguir o sabor dos cupcakes e o resultado está aqui nas fotos.Se a Flora me mandar fotos,eu posto aqui...